|
|
Koje sastojke možete pripremiti u woku?
Skoro sve. Praktično sve vrste mesa i svo povrće, mada se i riba i škampi mogu dobro spremiti u woku. Možete koristiti i polugotova jela koja se mogu naći u supermarketu. Ali kad počnete koristiti wok, možete prilagoditi jelo svojim omiljenim sastojcima tako da se slaže sa ukusom vaše porodice.
|
Wok na gas
Povrće je prepuno vitamina. Ali kad se kuva, vitamini A, B, C, D i E plivaju po vodi. Zašto ga ne spremiti u woku na gasnoj ploči Gorenje? Može se instalirati specijalni wok gorionik koji greje hranu dva puta brže od običnog plamena. Tako zaista možete da iskoristite vaš wok tiganj. Povrće ćete brzo propržiti i time sačuvati vitamine, minerale i ukus. Ako ga servirate sa pirinčanim rezancima, biće pravi pogodak.
|