|
Koliko vremena je potrebno?
|
Pogledajte koliko je vremena potrebno za pečenje, kuvanje, mešenje…
Vreme pečenja u hladnoj rerni je na 200 stepeni, uključujući 15 minuta kada je rerna isključena. Ne zaboravite da pečenje ostavite da odmori malo pre sečenja. Prasetina, jagnjetina i živina
| Pileće grudi sa kostima |
45 min |
| Pileći batak |
45 min |
| Piletina, 1400 g |
1 ½ ure |
| Šunka, ¾ kg |
50 min |
| Jagnjeći but, 1 ½ kg |
1 ½ ure |
| Odrezak od vrata, 1 ½ kg |
1 ¾ ure |
| Svinjski vrat sa kožurom i kostima, 2 kg |
1 ½ ure |
| Pečena rebrcar 1 ½ kg |
1 ½ ure |
| Jagnjeći file, 2 ½ kg |
1 ½ ure |
| Ćureće grudi, cele |
50 min |
| Ćureći batak |
50 min |
Govedina, vreme pečenja nakon što pobraoni u tiganju ili posudi
| Cuvette, 1 kg |
40-60 min |
| Porterhouse šnicla, 1 kg, |
1 sat |
| Odrezak bez kostiju, 1 3/4-2 kg |
1 1/2-2 sata |
| Odrezak sa kožurom i butom, 3 kg |
2-2½ sata |
| Pečena govedina, unutrašnji deo buta 3/4-1 kg |
1 sat |
| Goveđi but, 3/4-1 kg |
40-60 min |
| Vrat sa kostima, 1 kg |
2 1/2 sata |
| Pečenica, 1 kg |
45-60 min |
| File 3/4 kg |
30 min |
Teletina, vreme pečenja nakon što pobraoni u tiganju ili posudi
| Unutrašnji deo buta, 1 kg |
1 sat |
| But sa masnoćom i kostima, 3 kg |
1 ½ sat |
| But sa masnoćom i kostima, 1 kg |
1 sat |
| Vrat sa kostima, 1 kg |
1 1/2 - 2 sata |
| Pečenica, 3/4 -1 kg |
45 min |
| File, 3/4kg |
30 min |
| Porterhouse šnicla, 3/4-1 kg |
45-60 min |
| Teleći but, 3/4 kg-1 kg |
30-40 min |
Prosečno vreme pečenja u posudi nakon što pobraoni
| Piletina, 1400 g |
50 – 75 min |
| Pileće grudi sa kostima |
40 min |
| Goveđi file uključujući vreme potrebno da pobraoni |
35 min |
| Svinjski medaljoni, 350 g |
20 – 25 min |
| Svinjski file, 450 g |
15 min. |
| Jagnjeći vrat |
1 ½ sat |
| Cele ćureće grudi |
45 min |
| Pečena teletina, 1 kg |
1 ¼ sata |
Prosečno vreme kuvanja
| Špargle |
3-4 min |
| Mahune |
10 min |
| Isečena šargarepa |
5-10 min |
| Ceo karfiol |
15 min |
| Klip kukuruza |
5-7 min |
| Kelj |
15-20 min |
| Ceo praziluk |
10-20 min |
| Krompir |
15-30 min |
Prosečno vreme kuvanja
| Govedina, 2 kg |
2 ½ sata |
| Teleći jezik |
2-2 ¼ sata |
| Piletina |
1 sat |
| Šunka |
2-3 sata |
| Dimljeni svinjski file |
45 min |
| Slanina u trakama, slana ili neslana |
1 sat |
| Teletina, 2 kg |
1 1/2 -2 sata |
Prosečno vreme kuvanja
| Bakalar |
15-20 min |
| Riba iglica |
10-12 min |
| Haringa |
10-12 min |
| Skuša |
10-12 min |
| Riba list ili slična riba |
10-12 min |
| Losos |
20-30 min |
| Pastrmka |
8-10 min |
| Iverak ili slična riba |
20-30 min |
|
|
Pomoć pri kupovini
Moj Izbor (0)
