|
|
Viljuška ili štapić za meso
Ako u svojoj kuhinji ne želite da uzgajate raž ili pšenicu, možete koristiti metod štapića da proverite da li je hleb pečen. Zabodite viljušku ili štapić za meso u hleb i izvucite napolje. Ako se testo zalepi za njega, hleb mora nazad u rernu.
|
Kucnite ga
Domaći hleb ne samo da miriše na lagano nedeljno jutro i lepo provedeno vreme sa porodicom, nego je i sjajnog ukusa. To je naravno u slučaju kada je potpuno pečen. Gnjecav hleb koji se lepi za usta generalno nije dobar. Evo kako da budete sigurni da je hleb skroz pečen. Malo ga udarite po donjem delu. Ako se čuje jasan zvonak zvuk, znaćete da je hleb pečen.
|