Kako sprečiti da šećer gori u tepsiji

Sprečite da se kolač prelije

Ako želite da napravite divan veliki kolač, možete da upotrebite najdublju tepsiju koja postoji na tržištu - Gorenje koja je duboka 5cm. To vas može spasiti od toga da pravite dva kolača i može pomoći da se kolač ne prelije po rerni.

Prekrijte papirom za pečenje

Rođendan je vaše ćerkice i, naravno, ona mora da ima pristojan kolač koji će odneti u školu. Drugim rečima, ne možete ga naručiti iz lokalne pekare, niti može poneti kutiju sitnih kolača. Zato zavrnite rukave i nakon nekoliko sati gotov je organski pripremljen rođendanski kolač kojem će se svi diviti. I ostaju sati koji će vam trebati da uklonite nagomilan izgoreli šećer sa ivica tepsije. Osim ako, evo saveta, ne prekrijete tepsiju papirom za pečenje koji posle možete skinuti. To je mnogo lakše nego da čistite tepsije i rešetku u kadi.