|
|
Ili polirajte kečapom
Kečap ima sjajan ukus na pomfritu, ali mnogi ne znaju da je kečap i dobro sredstvo za poliranje. Možete ispolirati kečapom stare mesingane drške da sijaju kao nove i zatim ih obrišite suvom krpom. Višak kečapa obrišite mokrom krpom.
|
Utrljajte béarnaise sos
Bakar treba redovno polirati ako želite da sija. To možete sa manje ili više škodljivim sredstvima. Mi volimo da koristimo ekološka, iako stalno govorimo deci da hranu treba jesti a ne razmazivati po nameštaju. Možete da namažete béarnaise sos na bakar i ostavite tako 1-2 sata, a onda samo isperite i osušite. Tajna béarnaise sosa je konzervans koji je u njemu (ovaj se savet odnosi samo na gotov béarnaise), koji daje željeni efekat.
|