|
|
So stvrdnjava kukuruz
Nemojte dodavati so u vodu kada kuvate klipove kukuruza. Od toga budu tvrdi. Sačekajte da se skuvaju ili ispeku pa onda dodajte so. Otopite malo putera na kukuruz i servirajte ga kao sveže letnje jelo.
|
Iscedite malo limuna
Kukuruz je nekada bio uzgajan kao hrana za piliće. To je verovatno zato što su neke vrste kukuruza nekako nezanimljive, bledo žute na izgled. Pilići, naravno, nisu jako izbirljivi. Njima je svejedno da li je kukuruz beo ili žut. Ako ste za nijansu više kritični od naših pernatih prijatelja, dodajte kašičicu soka od limuna u ključalu vodu otprilike minut pre kraja kuvanja. Tako će vaš kukuruz biti lep na oko kao što je lep kada se zagrize.
|