Najbolji način da spakujete zelenu salatu

Nekoliko reči o sušilicama za salatu

Koristite običnu sušilicu za salatu ako želite da poslužite čiste, suve listove zelene salate. Očekujete mnogo gostiju na večeri? Koristite jastučnicu. Možete od jednom osušiti dovoljno zelene salate za porodicu i prijatelje.

U vrećicu pa u frižider

Zelena salata i ostalo listasto povrće se najbolje čuva u plastičnim vrećicama u frižideru. Zelenu salatu za čuvanje možete pripremiti na dva načina:

  1. Odvojte listove, potopite ih u vodu neko vreme a zatim ostavite da se višak vode ocedi. Stavite listove u plastičnu vrećicu i stavite vrećicu u pregradak frižidera za povrće.
  2. Isperite pažljivo glavicu zelene salate, celu i ostavite je da pokupi vlagu. Neka se ceđenjem osuši i zatim glavicu stavite u plastičnu vrećicu a vrećicu stavite u frižider.

Nazad