|
|
Nekoliko reči o procesu zrenja
Obratite pažnju da zrele banane znače slatke banane. Prirodna tvrdoća kod banana se pretvara u šećer u procesu zrenja. A mi bismo radije pojeli slatku tortu a ne ukočenu.
|
Malo ih protrljajte
Eto vas opet kako kopate po korpi punoj tvrdih, zelenih banana. Sve vaše dobre namere da napravite izvrsnu tortu od banana za sutrašnji rođendan su brzo nestale. Osim ukoliko ne ubrzate proces zrenja, neće biti ništa od torte od banana. Ovo uradite tako što nagnječite banane. Ili tako što ćete ih umotati u vlažnu kuhinjsku krpu ili ako vam treba mnogo banana, tako što ćete ih staviti u veliku plastičnu kesu i blago kuckati kesu o ivicu kuhinjske ploče. Banane će ubrzo sazreti.
| 
Pomoć pri kupovini
Moj Izbor (0)
