Koliko upotrebiti

Uputstvo za kupovinu po osobi

Meso

Sečeno meso (pečenje, but, pečenica, itd) 200-300 g
Bez kostiju 125-175 g
Kuvana govedina 75-100 g
Usitnjeno meso i kobasice 150-200 g
Meso za ručak (topla jela) 75-100 g

Perad i divljač

Patka                                           600-800 g                                   
Kokoške 350-400 g
Ćurka 350-400 g
Divlji fazan 500 g
Zec 300-350 g

Riba

Losos, očišćen 200-300 g
Losos, dimljeni 50-75 g
Fileti iverka 150-200 g
Haringa, marinirana 50-75 g
Jegulja, očišćena 250-300 g

Ljuskari

Klješta rakova 4-5 kosov
Školjke 10-12 kosov
Morski račići za otvorene sendviče, očišćeni 75 g
Morski račići za otvorene sendviče, neočišćeni 150-200 g
Ostrige 6-12 kosov

Krompir / Pirinač / Testenina

Krompir, neoljušten 150-250 g
Krompir, neoljušten za pire krompir, itd 200-300 g
Testenina, sveža 125-150 g
Testenina, sušena 75-100 g
Pirinač ½ - 1 ½ dl

Nazad